[과민성대장증후군 관련] 포드맵(FODMAP) 높은 식품과 낮은 식품

 

 

 

 

포드맵(FODMAP)이란,

소장 내(작은창자)에서 흡수가 잘 되지 않는
짧은 사슬의 탄수화물이며, 수치가 높을수록
미생물들에 의해 발효되어 방귀와 설사를 유발합니다.

Fermentable (발효당)
Oligosaccharides (올리고당)
Disaccharides (이당류)
Monosaccharides (단당류)
And(그리고), Polyols (당알콜)

앞글자를 따서 이름지은 것 입니다.

 

[Low PODMAP, 낮은 포드맵 식품]

흰쌀, 귀리, 쌀국수, 기장, 오트밀, 퀴노아, 완두콩,
렌틸콩, 유당제거 우유(락토프리 제품),
글루텐프리제품, 육류(살코기 위주),
기름류 (올리브오일 등), 소금, 설탕, 메이플시럽, 토마토, 블루베리, 라즈베리, 귤, 레몬, 오렌지, 바나나, 딸기, 포도, 키위, 멜론, 상추, 피망, 생강, 근대, 순무, 청경채, 가지, 호박, 시금치, 죽순, 당근, 샐러리, 감자, 고구마, 연근, 우엉,
허브(로즈마리, 파슬리, 바질 등)

 

[High PODMAP, 높은 포드맵 식품]

아이스크림, 커피, 탄산음료, 우유, 치즈, 사과, 복숭아, 과일통조림, 과일주스, 말린과일, 배, 살구, 체리, 자두, 아보카도, 수박, 올리고당, 생마늘, 파, 생양파, 고추, 아스파라거스, 브로콜리, 양배추, 보리, 호밀 등 잡곡 강낭콩, 버섯, 자일리톨 및 소르비톨과 같은 인공감미료

 

 

 

 

 

 

[과민성대장증후군]

대장 근육의 과민해진 수축운동으로 인한
기능장애로 발생하는 증상.

잦은 긴장과 심한 스트레스로 인한 면역체계이상,
오랫동안 배에 힘을 주게되는 운동, 자세 등의
생활습관으로 생길 수 있습니다.


[과민성대장증후군 증상]

아랫배 통증, 설사, 잦은방귀, 복부 팽만감이
대표적인 증상이고, 두통과 전신 피로, 월경불순,
불면증, 어깨 결림, 명치가 타는 듯한 통증, 무력감,
불안, 우울 등이 오랜 기간 동반되는 사람도 있다.

보통 변비형, 설사형으로 나뉘지만
증상이 있는 사람들 대부분이
변비와 설사를 동시에 겪는다고 합니다.

과민성대장 증후군은
포드맵이 낮은 음식을 섭취해야하고,
채소 섭취 시, 생 것 보다는 쪄서 섭취해야
소화가 잘 되고 영양분이 파괴되지 않습니다.
또한 차가운 물이 아닌 미지근한 물과
따뜻한 차를 가까이 하고
신체와 마음의 휴식이 중요합니다.

 

감사합니다.